Panama hortigal estate washed
Panama hortigal estate washed
לא ניתן לטעון את זמינות האיסוף
קפה פנמה הורטיגל הסטייט - עיבוד שטוף
גובה : 1400-1600
טעמים : שוקולד, פירות הדר וסוכר חום
קפה מדהים עם גוף מלא וחלק, מתיקות טבעית
דרגת קלייה בינונית
אזור גידול: גדל בעמקים פוריים ובגבעות המקסימות של פנמה, קפה הורטיגל הסטייט מציע חוויה עוצמתית וייחודית. אזור זה מפורסם באיכות הקפה שלו, הודות לאקלים הטרופי והקרקע הוולקנית, המספקים את התנאים האידיאליים לגידול פולים איכותיים.
פרופיל טעם: זהו קפה עם טעמים מתקתקים ונקיים, המאופיינים בארומות של פירות טרופיים, דבש ויסמין. העיבוד השטוף מעניק לקפה זה טעמים נקיים ובהירים, ומאפשר לאיכויות הטבעיות של הפולים לבלוט.
סיפור מקור: הורטיגל הסטייט הוא מטע קפה משפחתי, המופעל באהבה ומסירות לאורך דורות. הם מתמקדים בגידול קפה ברמה הגבוהה ביותר, תוך שימוש בשיטות עבודה מסורתיות ומתקדמות כאחד, לצד שמירה על האיכות והסביבה.
בר קיימא: ההתחייבות לקיימאות מתבטאת בכל שלב של תהליך הגידול והעיבוד. משתמשים בשיטות השקייה החסכוניות ומקיימים מחזור משאבים לשמירה על איזון אקולוגי.
העיבוד: תהליך העיבוד השטוף מתבצע בקפידה, מבטיח שהפולים ישמרו את טעמם הנקי והטרי. זהו תהליך מסורתי המבליט את האיכות והאופי הייחודי של הקפה, ומעניק לו את המרקם החלק והטעם המאוזן.