INDONESIA SUMATRA TRENGGELING WET HULED

קפה סומטרה טרנגלינג 

הכירו בחווית הקפה האותנטית של סומטרה עם הפולים שהגיעו אלינו מאזור טרנגלינג הפורה, הפולים מביאים את האופי המיוחד והמסורת העשירה של תרבות הקפה האינדונזית.

פרופיל הטעם: טעמים רבים ועמוקים המציעים אדמתיות עזה, מרקמים דביקים,. תהליך העיבוד מגביר את הגוף העשיר וחושף הערות תבליניות, מה שיוצר כוס בלתי נשכחת.

רמת הקלייה: קלייה בינונית-כהה — האיזון המושלם לתפיסת הטעמים הטבעיים של הקפה תוך הגברת קסמו המלא.

תהליך ההחלפה בלחות: שיטה ייחודית לאינדונזיה, התהליך מקנה לפולים פרופיל ייחודי, 

מסורת בשילוב איכות: הכנסו למורשת הקפה של סומטרה והרגישו את האיכות כאשר אתם מרהיבים בקפה מטרנגלינג. מקורי, בתוך תמיכה בגידולים מקומיים ושיטות בר-קיימא.

בואו להכיר את לב ארץ הקפה של סומטרה. הזמינו את קפה סומטרה טרנגלינג המוחלף בלחות מאינדונזיה היום.

כמו כל קפה מסומטרה, גוף עוצמתי, חזק ותבליני עם חמיצות נמוכה

עיבוד: מקולף שטוף

טעמים: קולה, קקאו וסוכר חום

גובה: 1200-1700 מ'

SCA Score: 83

קליה בינונית/כהה, מתאים לאספרסו, פילטר והולך טוב עם חלב