דלג למידע על מוצרים
1 מתוך 1

ETHIOPIA YIRGACHEFFE GEDEB WASHED

ETHIOPIA YIRGACHEFFE GEDEB WASHED

מחיר רגיל 45.00 NIS
מחיר רגיל מחיר מבצע 45.00 NIS
במבצע אזל
כולל מס.
טחינה
משקל

יירגישף/יירגיצ'פה

פולי הקפה המובחרים שלנו מיירגישף. האזור המוערך בדרום אתיופיה, הקפה הזה נחשב לשיא השלמות בעולם הקפה.

פרופיל הטעם: קפה יירגישף מפורסם בחומציות העדינה והתחושה החיה בפה. בכוס, תוכלו  להרגיש את הטעמים המורכבים תפוח, פירות הדר, למון גראס לצד טעמים של תה.

 . המורכבות רק הולכת ומתעמקת עם השפעות של דבש, אפרסק ואף אוכמניות, הכל מסתיים בסיומת עדינה.

רמת הקלייה: קלינו את הקפה המדהים הזה בהיר, בינוני ואפילו קצת כהה, קלייה בינונית או בהירה היא האידיאלית לפולי הקפה האלה. הקלייה הזו מדגישה את התווים הפרחוניים והחומציות הטבעית שבפול הקפה הזה, ומאפשרת לנו להרגיש את כל השכבות של הטעמים.

סיפור המקור: יירגישף, הממוקמת במחוז סידאמו באתיופיה, לעיתים נחשבת למקום הולדת הקפה. בזכות שילוב ייחודי של אקלים, קרקע, וגובה, האזור יוצר טרואר בלתי נשכח, שהופך את הפולים לייחודיים וטעימים.

בר קיימא: אנו מעריכים במיוחד את הבר קיימא והקנייה האתית. אנו רוכשים את פולי הקפה מיירגישף מחקלאים שמקדמיםסביבתיות ומקבלים תמריץ הוגן על המוצר האיכותי שהם מגדילים.

התפנקו בכוס קפה מיירג'שף וחווו את התרבות הקפה העתיקה בכל לגימה.

עיבוד: שטוף
טעמים: תפוח, פירות הדר, למון גראס ותה

גובה: 1700-2000 מ'

SCA Score: 86.25.

ברירת המחדל תהיה קליה בינונית אך ניתן להזמין את היירגישף בהיר או כהה יותר לבחירתך

מתאים לכל שיטות החליטה

לכל הפרטים