Colombia Pink Bourbon קולומביה פינק בורבון
Colombia Pink Bourbon
San Agustín, Huila | El Rancho Farm
זן: Pink Bourbon
עיבוד: Fully Sun Natural
קלייה: Omni Roast – קלייה בהירה המתאימה במיוחד לפילטר, אך מתפתחת בצורה נהדרת גם באספרסו מודרני.
ה־Colombia Pink Bourbon שלנו מגיע מאזור סן אגוסטין שבחבל הואילה, אחד מאזורי הגידול המפורסמים והאיכותיים ביותר בקולומביה. זהו קפה מזן יוצא דופן, שעבר עיבוד Natural בייבוש שמש מלא, תהליך שמעצים את המתיקות הטבעית ואת המורכבות הארומטית שלו.
בחרנו לקלות אותו בקליית Omni בהירה, שמאפשרת לזן ולעיבוד לבוא לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר – כוס אלגנטית, עסיסית ומלאת חיים, עם שכבות של פרחוניות ופירותיות שמתגלות בכל לגימה.
תווי טעם
🌺 היביסקוס
🥭 פסיפלורה
🍷 יין אדום
פרטי הקפה
* מדינה: קולומביה
* אזור: Huila, San Agustín
* חווה: El Rancho
* זן: Pink Bourbon
* עיבוד: Fully Sun Natural
* קלייה: Omni – בהירה
למי הקפה מתאים?
✔️ פילטר – V60, Kalita, Chemex ואירופרס
✔️ אספרסו מודרני עם יחס חליטה ארוך
✔️ חובבי קפה פירותי, פרחוני ומורכב
קפה שמבטא את כל מה שאנחנו אוהבים בקולומביה המודרנית – פרחוניות עדינה, פירות טרופיים עסיסיים ועומק שמזכיר יין אדום איכותי. ☕
מומלץ לשימוש 3 שבועות אחרי קליה