קולומביה גיישה Colombia geisha Julia Santa barbara

מכיל 250 גרם 

Colombia Julia santa barba John samboli

אזור: סנטה ברברה, חוליה 

מגדל: ג’ון סמבולי

זן: גיישה

תהליך: חצי-שטוף (Semi Washed)

גובה: 2050 מטר

תווי טעם: חמאה, אשכולית אדומה, פטל, סוכר חום

גידול בגובה רב באקלים הייחודי של סנטה ברברה העניק לפולים האלה פרופיל טעם יוצא דופן. השילוב בין חמאה עשירה, חמיצות של פירות יער והמתיקות העדינה של סוכר חום – מייצר כוס אלגנטית, רכה ורב-שכבתית, אם אני רוצה לדייק את הטעם של הקפה המדהים הזה בשלוש מילים ״גלידה תותי פרוטי״

קפה מהזן גיישה נחשב לאחד מהיקרים והנדירים בעולם, וכאן הוא בא לידי ביטוי בעדינות מדויקת ואפטר טייסט מורכב

מומלץ לפילטר, קפה למביני עניין

Colombia Geisha – Santa Bárbara, Huila

Farmer: John Samboli

Variety: Geisha

Process: Semi Washed

Altitude: 2050 MASL

Tasting notes: Butter, Grapefruit, Raspberry, Brown Sugar

From the highlands of Santa Bárbara in Huila, this exceptional Geisha delivers a refined and multi-layered cup. A buttery body meets crisp grapefruit acidity and sweet raspberry notes, finishing with a delicate brown sugar touch.

This coffee showcases the elegance and complexity for which Geisha is globally renowned.